Ингредиенты:
300 гр. мясного фарша
1 большая луковица, мелко порубить
2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
200 гр. плавленого сыра
3 ст.л. томатной пасты
раст. масло
соль
перец
зелень
вода
Приготовление:
- 1. Отварить спагетти или любые макароны.
- 2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов, добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился.
- 3. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
Приятного аппетита!