Свинина зі сметаною

Інгредієнти

• свинина — 800 г
• сметана — 500 г
• гриби шампіньйони — 400 г
• цибуля — 2 шт.
• спеції — за смаком

Приготування

1. Обсмажте свинину до золотистої скоринки, потім додайте цибулю і обсмажте до її золотистості.
2. Додайте гриби і обсмажуйте до їх готовності.
3. Влийте сметану, перемішайте та залийте півсклянкою води.
4. Тушкуйте 30 хвилин на слабкому вогні.