Інгредієнти:
свинина — 800 г
сметана — 500 г
гриби шампіньйони — 400 г
цибуля — 2 шт.
спеції — за смаком
Приготування:
- 1. Обсмажте свинину до золотистої скоринки, потім додайте цибулю і обсмажте до її золотистості.
- 2. Додайте гриби і обсмажуйте до їх готовності.
- 3. Влийте сметану, перемішайте та залийте півсклянкою води.
- 4. Тушкуйте 30 хвилин на слабкому вогні.
Приємного апетиту!