Інгредієнти:

тісто філо 1 упаковка

творог 500 г

сир 200 г

яйце 3 шт

петрушка

сметана 50 г

Приготування:

1. 1. У мисці змішайте творог, сир, 2 яйця, сіль і нарізану зелень.
2. 2. Тісто філо розгорніть, розділіть по 2 листа, викладіть начинку і загорніть у рулет, потім викладіть у форму по колу.
3. 3. Змішайте яйце зі сметаною, змастіть пиріг, посипте кунжутом і відправте в розігріту до 180°C духовку на 40 хвилин.

Приємного апетиту!