Інгредієнти:

пшеничне борошно 300 гр

яйце 1 шт.

тепла вода 300 мл

цукор 1 ст. л.

дріжджі 1 ч. л.

ягоди 3-4 ст. л.

Приготування:

1. 1. Змішати яйце, теплу воду, цукор і ванільний цукор. Добре перемішати до розчинення цукру і отримання однорідної маси.
2. 2. Додати просіяне борошно, дріжджі, ягоди та щіпку солі. Перемішати до отримання гладкого, однорідного тіста.
3. 3. Розігріти сковороду на середньому вогні, змастити невеликою кількістю рослинної олії. Викладати тісто порціями на розігріту сковороду і обсмажувати на середньому вогні до золотистого кольору.

Приємного апетиту!