Ингредиенты:

пшеничная мука 300 гр

яйцо 1 шт.

теплая вода 300 мл

сахар 1 ст. л.

дрожжи 1 ч. л.

ягоды 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. 1. Смешать яйцо, теплую воду, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать до растворения сахара и получения однородной массы.
2. 2. Добавить просеянную муку, дрожжи, ягоды и щепотку соли. Перемешать до получения гладкого, однородного теста.
3. 3. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать небольшим количеством растительного масла. Выкладывать тесто порциями на разогретую сковороду и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!