Інгредієнти:
м'ясний фарш - 200 г
сир - 50 г
лаваш - 1 шт.
болгарський перець - 1/2 шт.
помідори - 1/2 шт.
сметана - за смаком
томатний соус - за смаком
зелень - за смаком
спеції - за смаком
Приготування:
- 1. Лаваш розстелити на столі і намазати сумішшю зі сметани і томатного соусу.
- 2. На соус викласти нарізані інгредієнти: обсмажений фарш, зелень, тертий сир, солодкий перець.
- 3. Згорнути лаваш рулетом і змастити зверху сметаною.
- 4. Деко змастити рослинною олією і покласти рулет, запікати в розігрітій до 200°C духовці 20 хвилин.
- 5. Гарячий лаваш можна полити сметанним соусом з часником і зеленню.
Приємного апетиту!