Інгредієнти:

тонкий лаваш – 1 шт.

м'ясо – 200 гр.

сир – 150 гр.

помідор – 2 шт.

болгарський перець – 2 шт.

зелень – 50 гр.

сметана/майонез до смаку

соус томатний за смаком

спеції за смаком

Приготування:

1. 1. Лаваш намазати майонезом і томатним соусом.
2. 2. Сир натерти на тертці та викласти на лаваш.
3. 3. М'ясо нарізати довгими брусочками, викласти на лаваш.
4. 4. Помідори нарізати часточками, болгарський перець нарізати дрібно, викласти на лаваш.
5. 5. Поперчити, додати будь-які спеції.
6. 6. Лаваш згорнути рулетом.
7. 7. Зверху обмазати майонезом.
8. 8. Поставити в гарячу духовку на 15-20 хвилин, до рум'яної скоринки.
9. 9. Подавати можна як гарячим, і холодним.

Приємного апетиту!