Інгредієнти:

борошно - 0,5 кг

свіжі дріжджі - 0,5 упаковки

тепла вода - 0,5 л

вівсяні пластівці - 100 г

сіль - 1 ст. л.

цукор - 1,5 ст. л.

гарбузове насіння - за смаком

соняшникове насіння - за смаком

Приготування:

1. 1. У теплій воді розчинити дріжджі та цукор.
2. 2. В миску всипати борошно, вівсяні пластівці, сіль та насіння, перемішати.
3. 3. З'єднати всі інгредієнти і ретельно перемішати. Дати тісту піднятися, потім перемішати знову. Змастити форму маслом і перекласти в неї тісто. Розрівняти і залишити, щоб тісто піднялося.
4. 4. Розігріти духовку до 180°C, поставити хліб і випікати 60 хвилин.

Приємного апетиту!