Рецепти

Соковиті перці

Прості рецепти · 7 інгредієнтів

5,03 оцінки
Соковиті перці

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
10,7 г
Жири
3,4 г
Вуглеводи
4,3 г
Калорії
90,5 ккал
Вага страви
1280 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • болгарський перець - 600 г
  • куряче філе - 300 г
  • шампіньйони - 100 г
  • помідори - 100 г
  • йогурт натуральний - 100 г
  • сир - 80 г
  • сіль, улюблені спеції

Приготування

  1. Куряче філе, помідори і гриби нарізати маленькими кубиками.
  2. Сир натерти на тертці.
  3. Змішати для начинки філе, гриби, помідори і йогурт.
  4. Посолити і додати спеції за смаком.
  5. Перці розрізати на 2 половинки, очистити.
  6. Хвостик залишити.
  7. Начинити половинки перців.
  8. Викласти в форму і відправити в розігріту до 180 °C духовку на 30 хвилин.
  9. Витягти, посипати зверху сиром і відправити в духовку запікатися до повної готовності, близько 50 хвилин.

Порада

Попередньо обсмажте куряче філе з грибами для інтенсивнішого смаку та швидшого приготування страви.