Інгредієнти:

хліб

яйця

авокадо

помідор

сіль

перець

оливкова олія

бальзамічний соус

Приготування:

1. 1. Вибирайте на свій смак посмажити чи зварити яйця для тосту.
2. 2. Авокадо розрізати навпіл, витягнути кісточку, м'якоть дістати столовою ложкою. Порізати і розім'яти вилкою в мисці, додати дрібно порізаний помідор, спеції, збризкати оливковою олією, добре перемішати.
3. 3. Шмат хліба підсушити до золотистої скоринки на сухій сковороді. На нього викладаючи нашу суміш, яйця та зверху смачно полити бальзамічним соусом.

Приємного апетиту!