Інгредієнти:

борошно пшеничне 100 г.

сосиски 350 г.

сіль щіпка

цукор 1/2 ч. л.

розпушувач 1/2 ч. л.

яйце куряче 1 шт.

молоко 50-100мл.

Приготування:

1. 1. Змішуємо борошно, сіль, цукор, розпушувач, бажано в глибоку тарілку.
2. 2. Додаємо яйце, перемішуємо, до густоти вливаємо молоко.
3. 3. Насаджуємо сосиски на шпажки, якщо довга сасиска можна розрізати навпіл. Для більшого смаку можна обернути сосиску в скибку сиру.
4. 4. Занурюємося в кляр.
5. 5. У фритюрницю або на сковороду наливаємо олію, утворюємо корн-доги до золотистого кольору.
6. 6. Подаємо під улюбленим соусом.

Приємного апетиту!