Інгредієнти:

борошно пшеничне - 1 склянка

молоко - 2 склянки

яйця – 4 шт.

цукор – 2 ст. л.

олія - 2 ст. л.

Приготування:

1. 1. Яйця розбити в тару, додати цукор, перетерти один з одним. Просіяти борошно, порційно додати і перемішати, щоб не було грудочок.
2. 2. До маси поступово додати молоко, рослинне масло і ретельно перемішати.
3. 3. На розігріту, змащену олією, духовку вилити порційно суміш, розподіліть і обсмажте з обох боків.

Приємного апетиту!