Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,2 г
- Жири
- 23,4 г
- Вуглеводи
- 59,3 г
- Калорії
- 461,3 ккал
- Вага страви
- 601,2 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- пшеничне борошно 200 гр
- шоколад 100 гр
- яйця 1 шт
- цукор 100 гр
- вершкове масло 100 гр
- сіль за смаком
- ванілін 0,2 ч.л.
- розпушувач 1 ч.л.
Приготування
- Потрібно дістати вершкове масло з холодильника, до початку приготування випічки.
- Розрізати шоколад на кілька шматочків.
- Розм'якшене масло розтерти із цукром. Вбити яйце і збити до однорідної маси.
- Борошно змішати із сіллю, розпушувачем та ваніліном і додати в тісто. Додати шоколад у тісто.
- Приготувати лист з пергаментом.
- Викласти тісто ложкою і зробити круглу форму.
- Випікати печиво 190 °C у духовці хвилин 15-20.
Порада
Охолодіть готове тісто годину перед випіканням для кращої текстури та насиченого смаку печива.