Інгредієнти:
форель річкова 1 штука
лимон 1 штука
олія оливкова 100 грам
припрва для риби за смаком
сіль та перець за смаком
Приготування:
- 1. Нарізаємо форель порційними шматочками. Маринуємо її в оливковій олії, змішаній із сіллю, перцем і приправою для риби. Залишаємо на 1 годину.
- 2. Перекладаємо кожен шматочок форелі на фольгу, збризкуємо лимонним соком і загортаємо. Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 200 градусів.
- 3. Подаємо рибу зі свіжими овочами.
Приємного апетиту!