Інгредієнти:
600 гр фаршу
склянка відвареного рису
півпів маленького відвареного качанчика капусти
1 головка цибулі
2 яйця
столова ложка крохмалю
сіль
томатний сік
сметана
Приготування:
- 1. У фарш додати рис, порізану капусту, нашатковану цибулю, яйця, сіль, крохмаль і все добре перемішати.
- 2. Сформувати котлетки обсмажити на сковорідці, потім перекласти у форму для запікання, полити соусом (змішати сік зі сметаною) та в духовку на 30 хв.
Приємного апетиту!