Ингредиенты:

600 гр фарша

стакан отварного риса

пол маленького отварного кочанчика капусты

1 головка лука

2 яйца

столовая ложка крахмала

соль

томатный сок

сметана

Приготовление:

1. 1. В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
2. 2. Сформировать котлетки обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.

Приятного аппетита!