Інгредієнти:

100 гр слив.олії

500 мл молока

200 гр цукру

250 гр манки

горіхи будь-які і до смаку

Приготування:

1. 1. На сковороді розтопити слив. масло.
2. 2. Додати до олії манку, перемішати і обсмажити до золотистого кольору. Додати цукор і ще раз перемішати.
3. 3. На сковороду влити молоко, перемішати ретельно. Накрити кришкою і нехай випаровується. Поставити дуже маленький вогонь.
4. 4. Коли молоко все випарується. Халва готова.

Приємного апетиту!