Інгредієнти:

яйце 2 штуки (бісквіт)

сіль щіпка (бісквіт)

цукор 200 гр. (Бісквіт)

ванільний цукор 1 пакетик (бісквіт)

молоко 100 мл. (Бісквіт)

олія раст. 100 мл. (Бісквіт)

борошно 200 гр. (Бісквіт)

какао 50 гр. (Бісквіт)

розпушувач 1 ч.л. (Бісквіт)

300 мл. молока (просочування)

молоко 600 мл. (крем)

борошно 20 гр. (крем)

крохмаль 30 гр. (крем)

щіпка ваніліну (крем)

цукор 60 гр. (крем)

олія злив. 150 гр. (крем)

Приготування:

1. 1. Змішати яйця, сіль, цукор та молоко, розпушувач.
2. 2. Додати борошно, що просіює, і какао.
3. 3. Додати олію рослинну.
4. 4. Змастити лист вершковим маслом.
5. 5. Випікати бісквіт за температури 180 градусів 40 хвилин.
6. 6. Для приготування крему виливаємо молоко в сотейник, додаємо цукор, ванілін, крохмаль та вершкове масло.
7. 7. Крем варити до густини сметани.
8. 8. Готовий бісквіт прокладаємо шпажками та заливаємо молоком.
9. 9. Зверху на бісквіт викладаємо крем і посипаємо какао через сито.
10. 10. Остудити у холодильнику на 1-2 години.

Приємного апетиту!