Інгредієнти:

200-250 грам відвареного філе курки

консервований зелений горошок

нарізані соломкою мариновані огірки

морква

3 варені яйця

10 штук чорносливу без кісточок

цибуля ріпчаста 1 шт

майонез

Приготування:

1. 1. М'ясо поділити на волокна. Обсмажити на олії нарізати соломкою моркву. Яйця натерти на великій тертці.
2. 2. Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати на 20 хвилин у суміші оцту з водою. Чорнослив залити на 10 хвилин окропом і нарізати на 4 частини.
3. 3. Салат викласти шарами, промазуючи майонезом. Черговість: курка, цибуля, яйця, огірки, морква, горошок. Верх прикрасити сіточкою з майонезу та чорносливом.

Приємного апетиту!