Інгредієнти:

2-3 картоплини

1 банка консервованої риби (250-300 гр)

1 велика цибулина

зелень

сіль перець

3 яйця (заливання)

100 гр. сметани (заливання)

100 гр. майонезу (заливання)

трохи солі (заливання)

1 ч. л. розпушувача (заливання)

3 ст. л. борошна (заливання)

Приготування:

1. 1. Чистимо картоплини і кружальцями чи пластинками вистилаємо дно форми.
2. 2. Консерви розминаємо вилкою зі спеціями, дрібно нарізаною цибулею (можна попередньо обсмажити її) та зеленню. Поступово викладаємо на картоплю.
3. 3. Робимо заливання. Яйця, сметану та майонез збиваємо, просіюємо борошно з розпушувачем та ретельно перемішуємо. Заливаємо пиріг.
4. 4. Прикраса зверху за бажанням можна залишити так.
5. 5. Відправляємо у духовку, нагріту до 180 градусів на 30-40 хвилин.

Приємного апетиту!