Інгредієнти:

куряча грудка 2 шт.

сіль за смаком

перець за смаком

паприка 0,5 ч. л.

гірчиця 0,5 ч. л.

часник 0,5 ч. л.

цибулина 1 шт.

рослинна олія опціонально

пармезан 0,5 скл.

шпинат 1 скл.

Приготування:

1. 1. Духовку розігрійте до 200 ºC.
2. 2. Цибулю наріжте та обсмажте на сковороді до рум'яності.
3. 2. Курку вимийте, обсушіть і злегка відбийте. Посоліть, додайте спеції. Зверху викладіть обсмажену цибулю.
4. 3. Відправте шпинат на сковороду і томіть 3–4 хвилини. Остудіть і викладіть на грудку. Присипте тертим сиром.
5. 4. Обережно поверніть грудки в рулетики. Викладіть на лист, застелений фольгою, і відправте в духовку.
6. 5. Запікайте 15–20 хвилин до повної готовності. Дістаньте з духовки та дайте постояти ще 5 хвилин.

Приємного апетиту!