Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,8 г
- Жири
- 8,2 г
- Вуглеводи
- 3,4 г
- Калорії
- 151,4 ккал
- Вага страви
- 810 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце 4 шт
- молоко 50 гр
- борошно 1 ст. л.
- олія рослинна 15 гр
- куряча грудка варена 400 гр (наповнення)
- солоний огірок 100 гр (наповнення)
- цибуля 1 шт (наповнення)
- сіль, перець, кріп, часник. (наповнення)
- сметана (наповнення)
Приготування
- Змішати всі інгредієнти на млинці, додати олію.
- Виходить 7 шт. млинців, робимо начинку. Відварена грудка дрібно нарізана. Огірок кубиками, цибуля кубиками, часник дрібно нарізати.
- Додати зелень., 2 ложки сметани. Все перемішати. Збираємо торт із 6 коржів 1корж для прикраси.
- Зверху 1 ст л сметани на боки рівномірно розмазати. 7й корж нарізати на тонкі смужки, і викласти у вигляді спіралі.
Порада
Обсмажте цибулю до золотистого кольору для глибшого смаку та ніжної текстури начинки.