Інгредієнти:
3 ст ложки оливкової олії
1 ст ложка лимонного соку або оцту (бальзамічний, винний, яблучний)
1 год ложка гірчиці
7 ст ложок йогурту або сметани 10%
сіль і перець за смаком
Приготування:
- 1. Змішуємо до однорідної маси масло, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
- 2. Додаємо йогурт і перемішуємо.
- 3. Підходить до всіх салатів, де потрібен майонез. Можна мазати на бутерброди.
Приємного апетиту!