Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,1 г
- Жири
- 85,8 г
- Вуглеводи
- 0,5 г
- Калорії
- 778,6 ккал
- Вага страви
- 208,5 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- олія рослинна 180 г
- яйце 1 шт
- цукор 1 чайна ложка
- сіль 1/4 чайної ложки
- гірчиця 1 чайна ложка
- сік лимона 1 чайна ложка
- перець за смаком
Приготування
- Усі інгредієнти поміщаємо у чашу та збиваємо блендером. Коли маса побіліє, майонез готовий.
Порада
Використовуйте інгредієнти кімнатної температури та починайте збивати, тримаючи блендер на дні чаші.