Інгредієнти:

200-400 г картопляного пюре

2 великі яйця, злегка збити

1/4 склянки борошна

масло

Приготування:

1. 1. Пюре змішайте з яйцями та борошном.
2. 2. Нагрійте олію на сковороді.
3. 3. Зробіть невеликі котлетки з пюре та обсмажте їх з обох боків до хрусткої коричневої скоринки.

Приємного апетиту!