Інгредієнти:

курині ніжки

картопля

шматочок сала (або олія)

сметана

майонез

спеції

сіль

часточку лимона

Приготування:

1. 1. Сковороду застелити фольгою (так, щоб з одного боку залишився довгий край) розкласти шматочки сала (або влити 2-3 столові ложки рослинної олії), розкласти ніжки, видавити сік лимона і збризнути ніжки, посолити, посипати спеціями, змішати сметану і май змастити ніжки.
2. 2. Очищену картоплю ріжемо кружальцями, укладаємо поруч із ніжками, трохи посолити, змастити сметаною та майонезом, посипати спеціями, додати 3-4 столові ложки води, накрити фольгою.
3. 3. Поставити в духовку, нагріту до 180 С, витримати 35-40 хвилин, дістати відкрити фольгу і ще духовку на 15хв., виставивши 200 З.

Приємного апетиту!