Курячі ніжки з картоплею у духовці

Інгредієнти

• гриби 300 г.
• курячі ніжки 3 шт.
• картоплі 8 шт.
• цибуля ріпчаста 1 шт.
• сир твердих сортів 100 г
• сіль
• спеції
• майонез 1 ст. л.

Приготування

1. Гриби почистити, нарізати і відварити у підсоленій воді приблизно 15 хвилин. Потім відкинути на друшляк.
2. Курячі ніжки розрізати на дві частини, вимити, обсушити. Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Скласти м'ясо у глибоку миску, додати майонез і цибулю. Добре перемішати і залишити маринуватися на 30-40 хвилин. Картоплю почистити.
3. На дно жароміцного форми викласти картоплю, нарізану тонкими кружальцями. Трохи посолити і додати 100 мл води.
4. Потім викласти гриби, за бажанням можна приправити спеціями з ароматом лісових грибів.
5. Далі викласти цибулю, який мариновался разом з м'ясом. Потім викласти курячі ніжки.
6. Поставити форму у заздалегідь розігріту духовку і запікати при температурі 200 градусів 30 хвилин. Сир натерти на великій тертці. Дістати нашу страву з духовки, щедро посипати сиром і знову відправити запікатися, ще на 15 хвилин.