Інгредієнти:
яловичина 500 г.
яйце 4 шт.
огірки 6 шт.
часник 3 зубчики
волоські горіхи 1 скл. (250 г.)
домашній майонез 200 г.
Приготування:
- 1. Розібрати відварене м'ясо на волокна.
- 2. Огірочки натерти на великій тертці часник пропустити через прес. Перемішати огірки із часником. Відварені яйця натерти на великій тертці.
- 3. Волоські горіхи треба рубати і обсмажити на сухій сковороді протягом декількох хвилин.
- 4. Зібрати салат шарами: м'ясо + майонез; огірки з часником + майонез; відварені яйця + майонез; грецькі горіхи.
- 5. Забрати салат в холодильник настоятися.
Приємного апетиту!