Інгредієнти:

пекінська капуста 200 г.

яйця 3 шт.

консервовані кальмари 185 г. (1 банк)

креветки (відварені) 150 г

кукурудза 400 г.

оливки 80 г.

помідори чері 8 шт.

майонез

зелень петрушки

Приготування:

1. 1. Яйця відварити до готовності, охолодити, очистити, нарізати соломкою. Помідори чері вимити, обсушити, розрізати чотирма частини.
2. 2. З кальмарів, оливок та кукурудзи злити рідину, оливки розрізати навпіл, кальмари нарізати невеликими шматочками.
3. 3. Пекінську капусту вимити, обсушити, нарізати тонкою соломкою. Петрушку вимити, обсушити, розібрати на листочки чи дрібно нарізати.
4. 4. У салатнику змішати кукурудзу, кальмари, креветки, оливки, помідори чері, пекінську капусту та яйця, перемішати, заправити салат майонезом, ще раз добре перемішати та прикрасити зеленню петрушки.

Приємного апетиту!