кальмари 250-300 г
помідори 1-2 шт.
сир 100-200 г
часник 1 зубчик
майонез
зелень кропу
перець чорний мелений
1. Очистити кальмари і кинути на 3 хвилини в киплячу воду.
2. Потім злити воду і одразу кальмари обполоснути холодною водою, нарізати їх соломкою.
3. Помідори також нарізати соломкою. Часник видавити через прес.
4. Сир натерти на великій тертці.
5. Все перемішати та заправити майонезом.