Інгредієнти:
філе куряче 500 г.
цибуля ріпчаста (велика) 3 шт.
картопля (середня) 4 шт.
яйця 3 шт.
сир плавлений 3 шт.
йогурт (без добавок чи сметану) 0,5 склянки
сіль
зелень кропу
Перець чорний
Приготування:
- 1. Форму для запікання змастити олією. Картоплю очистити, порізати кружальцями. Укласти на дно, посолити.
- 2. Картоплі треба зовсім небагато, щоб тільки прикривала дно. Цибулю нарізати півкільцями. Укласти поверх картоплі. Куряче філе нарізати шматочками. Викласти на цибулю, посолити, поперчити.
- 3. Для заливання змішати блендером яйця, сир та йогурт (сметану). Заливання вилити на куряче філе, розрівняти.
- 4. Поставити в гарячу духовку, запекти до рум'яної скоринки. За 10-15 хвилин до готовності посипати зеленню.
Приємного апетиту!