Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 9,88 г
- Жиры
- 7,95 г
- Углеводы
- 11,12 г
- Калории
- 157,06 ккал
- Вес блюда
- 875 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- кабачок — 300 г
- творог — 360 г
- сыр — 100 г
- яйца — 2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- рисовая мука — 30 г
- соль, зелень, специи — по вкусу
Приготовление
- Кабачок очистить и натереть, слегка отжать лишнюю жидкость.
- Сыр натереть, чеснок пропустить через пресс.
- Зелень мелко нарезать.
- Все ингредиенты тщательно перемешать.
- Выложить в форму и запекать при 180 °C около 30 минут.
Совет
Тщательно отожмите кабачок после натирания, чтобы запеканка не стала водянистой и плотной.