Рецепты

Блинчики

Простые рецепты · 8 ингредиентов

Блинчики

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
3,91 г
Жиры
5,91 г
Углеводы
27,22 г
Калории
177,36 ккал
Вес блюда
800 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт
  • сахар — 5 ст.л.
  • мука — 1 ст.
  • вода — 1 ст.
  • молоко — 1 ст.
  • сода — 1,5 ч.л.
  • соль — щепотка
  • растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить тёплое молоко и перемешать.
  2. Добавить воду с содой и перемешать.
  3. Всыпать муку с растительным маслом и перемешать.
  4. Обжаривать на среднем огне до золотистой корочки.

Совет

Просеивайте муку в жидкие ингредиенты, чтобы избежать комочков и получить идеально однородную текстуру теста.