Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,8 г
- Жиры
- 10,4 г
- Углеводы
- 16,2 г
- Калории
- 185,3 ккал
- Вес блюда
- 1000 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- картофельное пюре
- варёная колбаса
- сыр
- кукурузный крахмал — 1 ст.л.
- соль и специи по вкусу
- яйцо
- сливочное масло
Приготовление
- Добавить к пюре яйцо и кусочек сливочного масла.
- Нарезать колбасу кубиком, натереть сыр на мелкой терке.
- Смешать картофельное пюре с колбасой, сыром и крахмалом.
- Сформировать оладьи и запечь при 200 °C около 15 минут до румяной корочки.
Совет
Обваляйте оладьи в панировочных сухарях перед запеканием для получения аппетитной и хрустящей корочки.