Ингредиенты
- кабачки
- куриный фарш
- сметана
- томатная паста
- сыр
Приготовление
- Нарезать кабачок тонкими полосками с помощью овощечистки, выложить фарш, свернуть в рулет и выложить в форму.
- Приготовить соус из сметаны и томатной пасты, полить рулетики, сверху посыпать сыром.
- Запекать в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут.
Совет
Посолите и промокните полоски кабачка перед сборкой, чтобы избавиться от лишней воды в форме.