Рецепты

Куриный кекс

Простые рецепты · 12 ингредиентов

Куриный кекс

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
20,03 г
Жиры
8,31 г
Углеводы
5,96 г
Калории
179,65 ккал
Вес блюда
821 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • Филе бедра или грудки — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Специи — 1 ч. л.
  • Копчёная паприка — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Базилик — по вкусу
  • Сухой чеснок — 1 ч. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — по вкусу
  • Мука — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Филе порезать, добавить яйца.
  2. Добавить специи, посолить, поперчить.
  3. Добавить сметану, майонез и тертый сыр.
  4. Замесить тесто, добавить порезанный укроп.
  5. Всё тщательно перемешать и выложить в форму для кекса.
  6. Запекать при 180 °C в течение 35 минут.

Совет

Нарежьте курицу мелким кубиком, чтобы текстура кекса была нежной и однородной при запекании.