Ингредиенты:

1 яйцо

1/2 луковицы

1/4 помидора

сыр по вкусу

1 куриное филе

зелень по вкусу

соль

перец по вкусу

немного болгарского перца

Приготовление:

1. Куриное филе, лук и соль по вкусу измельчаем в блендере. Далее берём формочки для маффинов/кексов и "размазываем" по ним наше куриное тесто. Затем внутрь кладём мелко нарезанные помидор и перец.

2. В отдельной посуде взбиваем яйцо с солью, перцем и мелко порубленной зеленью. Этой смесью заливаем наши кексы, но не выходите за куриное тесто. Сверху присыпаем сыром. Отправляем в духовку на 25 минут при 180-190С.

Приятного аппетита!