Ингредиенты:

яйца – 3 шт.

соль – щепотка

сахар – 1 стакан

кефир – 1 стакан

мука – 1 стакан

разрыхлитель – 1 ст. л.

Приготовление:

1. 1. В миске взбить яйца с солью.
2. 2. Добавить сахар, перемешать, затем влить кефир.
3. 3. Постепенно всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
4. 4. Вылить тесто в форму.
5. 5. Выпекать 30–40 минут при 200 °C.

Приятного аппетита!