Ингредиенты:

яйца — 3 шт.

сахар — 3-6 ст. л. (по вкусу)

мука — 11 ст. л.

вода — 450 мл

подсолнечное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. 1. В миске взбейте яйца.
2. 2. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
3. 3. Постепенно добавьте муку и воду, взбивайте до исчезновения комочков.
4. 4. Добавьте масло, перемешайте и оставьте на 10 минут.
5. 5. Жарьте блинчики на разогретой сковороде, не добавляя масла. Жарьте по 2-3 штуки с каждой стороны по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!