Рецепты

Фаршированные перцы в духовке

Простые рецепты · 7 ингредиентов

Фаршированные перцы в духовке

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • перец болгарский 3 шт.
  • лук 40 г
  • брынза 80 г
  • аджика 1 ч.л.
  • соль, перец, чеснок по вкусу
  • петрушка

Приготовление

  1. Перцы нарежьте широкими кольцами.
  2. Сделайте из филе фарш, добавьте в него аджику, специи, зелень.
  3. Брынзу разомните вилкой и добавьте в фарш, перемешайте.
  4. Выложите перцы в форму для запекания и наполните их фаршем.
  5. Запекайте в духовке 30 минут при 180 °C.