Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,6 г
- Жиры
- 6,3 г
- Углеводы
- 34,9 г
- Калории
- 220,8 ккал
- Вес блюда
- 1055 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- яйца - 3 шт.
- сахар - 1 ст.
- кефир - 1 ст.
- сода - 1 ч.л.
- мука - 2 ст.
- ванилин - 2 гр.
- соль - щепотка
- растительное масло - 3-4 ст.л.
Приготовление
- Яйца взбиваем с сахаром, выливаем кефир. Далее постепенно всыпаем муку, всё перемешиваем и добавляем растительное масло.
- В готовое тесто по желанию можно добавить орехи, изюм, курагу, мак и т.д.
- Тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в духовку разогретую до 180 °C на 1 час.
Совет
Смешайте соду с кефиром отдельно до реакции перед добавлением в тесто для пышности.