Рецепты

Салат с черносливом и сардинами

Простые рецепты · 11 ингредиентов

5,01 оценка
Салат с черносливом и сардинами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,1 г
Жиры
10,9 г
Углеводы
9,6 г
Калории
158,4 ккал
Вес блюда
1370 г
Примерно порций
5

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • чернослив 150 -200 грамм
  • сардины консерва 1 шт
  • картофель отварной 3 сред.шт
  • морковь отварная 2 сред .шт
  • маринованный лук 1 шт
  • яйца отварные 4 шт
  • твердый сыр-200 грамм
  • майонез
  • кипяток стакан
  • уксус 2 ст. лож
  • сахар 2 ст.лож

Приготовление

  1. Маринуем лук. Нарезаем полосами - заливаем кипятком + уксус + сахар на 1 час.
  2. Первый слой - выкладываем сардину на блюдо.
  3. Второй слой - лук маринованный + сеточкой майонез.
  4. Третий слой - отварной картофель натираем на крупной тёрке + майонез.
  5. Четвертый слой - режем тоненькими ломтиками чернослив и выкладываем на картофель + немного майонеза.
  6. Пятый слой отварная морковь натираем на крупной тёрке + майонез.
  7. Шестой слой - отварные яйца натираем на крупной тёрке +майонез.
  8. Седьмой слой твердый сыр натираем на мелкой тёрке.

Совет

Натирайте все ингредиенты на терке для воздушности и лучшей пропитки слоев салата майонезом.