2 куриных филе
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л соуса терияки
соль
перец
2 зубчика чеснока
300 гр. пасты(или лапши)
100 гр. брокколи
1. На филе сверху делаем продольные надрезы с промежутком в 1 см. Смешиваем чеснок, соль, перец, соевый соус, 1 ст. л. терияки(это маринад) и маринуем курочку 5-10 минут.
2. Разогреваем сухую сковородку и жарим филе по 3-5 минут с каждой стороны. В подсоленной воде отвариваем пасту(или лапшу) на 1 минуту меньше, чем указанно на упаковке. А за 2 минуты до готовности добавляем в пасту брокколи и варим с ними еще 2 минуты.
3. Перекладываем пасту с брокколи в сковороду из под курицы. Добавляем половник бульона, 1 ст. л. терияки и готовим еще 1-2 мин.