Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,5 г
- Жиры
- 15,2 г
- Углеводы
- 21,4 г
- Калории
- 254,3 ккал
- Вес блюда
- 1650 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 1 уп. замороженного слоеного теста (без дрожжевого)
- 400 г замороженного шпината
- 1 большая куриная грудка (запеченная)
- мускатный орех
- сухая фасоль (чтобы не поднималось при запекании)
- 200 г сыра типа брынзы, но не такого соленого
- 50 г сыра
- 1 яйцо
Приготовление
- Курицу мелко порезать.
- Сыр размять.
- Шпинат разморозить и потушить с мускатом.
- Все смешать, добавить яйцо.
- Тесто разморозить, выложить в форму в виде корзинки. Сверху покрыть пергаментом и засыпать фасолью. Печь 10-15 мин. при температуре 180 град.
- Достать корж, убрать пергамент с фасолью, выложить в пирог начинку, посыпать тертым сыром. Запекать еще 10 мин.
Совет
Обязательно тщательно отожмите шпинат от лишней влаги, чтобы дно пирога не стало сырым.