Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,5 г
- Жиры
- 16,2 г
- Углеводы
- 33,1 г
- Калории
- 300,5 ккал
- Вес блюда
- 450 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- манка 100 грамм
- мука 50 грамм
- разрыхлитель 1/2 ч. ложка
- сахарная пудра 60 грамм
- яйцо
- масло растительное 70 грамм
- молоко 100 мл
- джем или варенье
Приготовление
- Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.
- В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3.
- Отправляем в духовку минут на 25 180 °C, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
Совет
Добавьте щепотку соли и ванильный экстракт для усиления глубины вкуса готового теста.