Ингредиенты:
2 столовые ложки сгущенки
100 мл. молока
50 грамм сливочного масла
2 столовые ложки сахара
щепотка разрыхлителя
2 яйца
5 столовых ложек муки
джем или варенье
Приготовление:
- 1. Смешать яйца, сахар, сгущенку. Затем добавить растопленное сливочное масло, ещё раз смешать и постепенно добавлять муку, щепотку разрыхлителя. Тесто должно быть как хорошая густая сметана, поэтому смотрите за мукой, может чуть меньше или больше.
- 2. Тесто разливаем по формочкам и в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов, как подрумянится вынимаем, даём остыть и делаем в середине дырочки, туда джем или варенье.
Приятного аппетита!