2 стол.л. сметаны
2 яйца
100 гр. сахара
80 мл. растительного масла
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин - щепотка
1. Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3).
2. Выпекать при 170* 15 минут (готовность проверить зубочисткой).