Ингредиенты
- помидоры 2 кг.
- чеснок 1 головка
- 2 болгарских перца
- 1 острый перец
- зелень
- 100 гр. растительного масла
- 100 гр. сахара
- 2 стол. ложки соли
- 100 гр.3% уксуса
Приготовление
- Помидоры разрезать пополам, положить их в стеклянную посуду.
- Добавить сахар, соль, уксус, масло, мелко порезанный чеснок, зелень, болгарский и острый перец.
- Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 4-5 часов.