Ингредиенты:

1 банка сгущенки

3 яйца

1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком

1,5 стакана муки ( можно добавить какао)

Приготовление:

1. 1. Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
2. 2. Ну а дальше полет фантазии сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.

Приятного аппетита!