Ингредиенты:

яйца 2 шт.

рисовая мука 3 ст. л.

подсластитель

кукурузный крахмал 1 ст. л.

натуральный йогурт 150 гр.

банан 1 шт.

Приготовление:

1. Белки отделяем от желтков.

2. Желтки смешиваем с подсластителем, мукой, кукурузным крахмалом.

3. Белки взбиваем до пиков и вмешиваем в тесто. Распределяем тесто по форме.

4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

5. Как основа будет готова, разрезаем её на 2 части.

6. Собираем торт, смазываем коржи йогуртом, выкладываем банан и покрываем шоколадной крошкой по желанию.

Приятного аппетита!